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Lavaobjetos Hoonved EDI 13 BT ALTA

Lavaobjetos Hoonved EDI 13 BT ALTA de cesta 132x70 Cm. y altura útil de lavado de 82 Cm. Lavaobjetos Trifásico, muy compacto pero con gran capacidad de carga. Los Brazos de lavado y de aclarado inferiores y superiores son independientes y de Acero Inoxidable. Dosificador de Abrillantador y break tank incluido de serie. Lavavajillas con 4 ciclos de lavado de 2-4-6-10 Minutos, lavaobjetos ideal para Obradores de pastelería, Obradores de Comida, Restaurantes, Casas de comida, Comedores, Hoteles,... para el lavado de ollas, cacerolas, pucheros, cazuelas, perolas, Sartenes, cajas, menaje de hostelería.

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  • EQUIPAMIENTO OPCIONAL:

    • 200 €
    • 400 €

Descripción

Lavaobjetos-Lavautensilios industrial Hoonved EDI 13 BT ALTA.

Cesta de 132x70 Cm. y altura útil de 82 Cm. Tiempo de lavado de 120-240-360-600 Segundos.

CARACTERISTICAS LAVAVAOBJETOS HOONVED EDI 13 BT ALTA:

  • Medidas: 1.500 x 915 x 2.040 Cm.(LargoxFondoxAlto)
  • Medida Cesta: 132x70 Cm.
  • Ciclos de lavado: 4.
  • Duración de Lavado: 2-4-6-10 Minutos.
  • Producción Cestos/h.: 30-15-10-6.
  • Altura útil de lavado: 82 Cm.
  • Temperatura de Lavado: 0ºC-65ºC.
  • Temperatura de Aclarado: 0ºC-90ºC.
  • Potencia Total: 13,70 Kw. (400v.)
  • Resistencia calderin: 2 x 6 Kw.
  • Resistencia Cuba: 6 Kw.
  • Bomba lavado: 2 x 2.350 w.
  • Tensión: 400v-3N-50Hz.
  • Conexión agua: 3/4".
  • Presión necesaria alimentación agua: 2-4 bar.
  • Consumo de agua por ciclo: 8 Litros.
  • Capacidad de la Cuba: 132 Litros.
  • Capacidad del calderín: 26 Litros.
  • Desague: Diámetro de 35 mm.

ESPECIFICACIONES LAVAOBJETOS HOONVED EDI 13 BT ALTA:

  • Lavaobjetos con un gran rendimiento de lavado y muy fácil de manejar.
  • Estructura con doble panel en acero inoxidable AISI 304 18/10.
  • Interior de la máquina totalmente redondeado.
  • Brazos de lavado y aclarado giratorios en Acero Inoxidable AISI 304.
  • Panel de control electrónico.
  • Sistema de montaje/desmontaje de los brazos de lavado rápido sin necesidad de herramientas.
  • Fácil limpieza de los brazos de lavado. Inyectores de aclarado desmontables.
  • Visualización digital de las fases y temperatura de lavado y aclarado en el panel de control.
  • 4 Ciclos de lavado pre-grabados, Indicación de la duración del ciclo mediante pantalla con cuenta atras.
  • Filtros de la cuba de gran superficie, de fácil extracción y limpieza.
  • Resistencias de acero inoxidable anticorrosivo en cuba y calderin.
  • Dosificador de abrillantador de serie.
  • Bomba de aumento de presión.
  • Sistema BREAK TANK, que garantiza el aclarado a una presión y temperatura constante, impidiendo el retorno del agua contaminada de la máquina a la red hídrica.
  • Condensador de vapor (Opcional).
  • Función de autolimpieza interna.
  • Micro-interruptor de parada de ciclo en caso de apertura de la puerta.
  • Sistema de autodiagnóstico del funcionamiento de la máquina.
  • Nivel sonoro inferior a 70 db.
  • Temperatura máxima de entrada de agua 55ºC.
  • Mantenimiento rápido y sencillo.
  • Manejo muy fácil e intuitivo.
  • Resultados de lavado óptimos.
  • Robusto y fiable.
  • Brazos de lavado robustos y resistentes a la corrosión química.
  • EQUIPAMIENTO INCLUIDO DE SERIE: Dosificador de abrillantador, 1 Cesto EDI 13 Inox., 1 Soporte para fuentes EDI 13, 1 Cesto para cubiertos, 1 cono pasteleria, 1 tapa para cesto inox.

FICHA TÉCNICA LAVAOBJETOS HOONVED EDI 13 BT ALTA.

Pasos a Seguir y lo que debes Tener En Cuenta a la hora de comprar un Lavaobjetos Industrial HOONVED EDI 13 BT ALTA:

  • Toma de corriente (monofásica o trifásica): Esto lo sabrás fácilmente ojeando la placa con las características del propio lavavajillas industrial. Procura que la toma de la que dispongas tiene la tensión suficiente.
  • Toma de agua: Necesitará una corriente de presión de entre 2 y 6 kg por cm2. Esta presión es la más común pero si por algún motivo no dispusieras de ella, entonces deberás instalar una bomba de presión. Básicamente deberás hacer esto porque si no dispone del mínimo, tu lavavajillas no podrá limpiar ni aclarar de la forma que le corresponde. Para poder instalar tu lavavajillas necesitarás una toma de agua con grifo y con una salida “macho” con rosca de 3/4. Si el agua es dura, es aconsejable instalar en el lavavajillas un descalcificador o depurador de Agua.
  • El desagüe: Simplemente asegúrate que esté por debajo del nivel de la máquina. Si no lo está, entonces opta una instalar bomba de desagüe que tenga un diámetro mínimo de 45 mm.
  • Dosificador de Abrillantador: Lo llevan de serie todos los Lavavajillas.
  • Dosificador de Detergente: "Es opcional" Si se pone, solo hay que poner el tubito en una botella para que absorva y si no se pone, hay que echar dentro de la cuba un cacito cada x lavados.
Si estas cinco cosas ya las tienes claras y está todo en orden, ya podrás desembalar tu lavavajillas para colocarlo y ponerlo en marcha. Recuerda que a veces dentro del aparato también suelen haber embalajes, no los dejes dentro. Ahora simplemente deberás enchufarlo -primero de todo- a la corriente eléctrica. Seguidamente, conéctalo al agua a través de la manguera que la propia marca te suministra con el pedido que hagas. Después, deberás introducir el tubo de vaciado del lavavajillas en el tubo de desagüe. Por último, suministra el abrillantador que corresponda y, cuando ya lo tengas todo, se recomienda hacer un primer lavado sin vajilla. Así te asegurarás de que estará limpio antes de utilizarlo por primera vez.

¿Cuándo necesitas una bomba de desagüe?

Si el desagüe no está por debajo del nivel de la máquina, tendrás que optar por escoger un lavavajillas que incorpore una bomba de desagüe. La gran mayoría de fabricantes te ofrecen esa opción si lo necesitas. Si no, una práctica muy habitual es la de colocar un bastidor de unos 25-35 cm. de alto para solucionar el problema.
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